Antiga Destilaria Jameson
A Antiga Destilaria Jameson (The Old Jameson Distillery), fundada por John Jameson em 1780, foi durante quase 200 anos o lugar onde era fabricado o whisky Jameson.
Hoje em dia, a pequena destilaria de Bow Street abriga um museu onde se revela aos visitantes o processo artesanal de elaboração do whisky irlandês.
Um passeio pela história do whisky
A visita começa com um vídeo introdutório e depois segue um passeio através do processo de elaboração do whisky irlandês. O guia os acompanhará através das diferentes zonas do espaço, passando por onde acontecia a moagem, a maceração, a fermentação, a destilação e a maduração
Depois do longo processo de fabricação do whisky chega o momento da degustação. Vários voluntários terão a oportunidade de provar diferentes tipos de whisky para compará-los com o Jameson, enquanto o resto dos visitantes degusta um copo de whisky sozinho, com Cola-cola ou com suco de mirtilo.
Para os amantes de whisky
A Antiga Destilaria Jameson é um bom lugar para aprender detalhes interessantes sobre o processo de fabricação do whisky, mas, para os que não estejam muito interessados em conhecer sua história, recomendamos ir diretamente a um bar.
As visitas, a não ser que você reserve com antecedência, só são feitas em inglês, e a entrada é um pouco cara para os que não possuam o cartão Dublin Pass. É bastante inferior à fábrica da Guinness.
Horário
De segunda a quinta: das 11:00 às 17:30 horas.
Sextas e sábados: das 11:00 às 18:30 horas.
Domingos: das 12:00 às 17:30 horas.
Preço
Adultos: €26 (US$27,40).
Estudantes e maiores de 65 anos: €23 (US$24,20).
Entrada gratuita com Dublin Pass.
Transporte
Bonde: Smithfield, linha vermelha.
Ônibus: Arran Quay, linhas 39 e 39A; Christian Youth Church, linhas 37, 39B, 39C, 70 e 70A.
Lugares próximos
Igreja de St. Michan (149 m) Igreja de St. Audoen (533 m) Museu de Artes Decorativas e História (536 m) Dublinia (653 m) Catedral Christ Church (672 m)